 | そのまま炭火で そのまま炭火で焼きます。 お好みで、お醤油、バターを少々、コショウをきかせて、抜群ですよ！ |
 | 貝柱はお刺身で 貝柱を厚く切り、お刺身としてお食べ下さい。 急なお客さんには、簡単料理です。大葉に乗せ大胆に盛りつけましょう！ |
 | 生ちらし寿司として 丼にあったかいご飯を入れ、海苔または大葉をひき、薄く切ったホタテの貝柱を乗せて生ちらしはいかがですか？ |
 | お弁当に最高です 貝柱を付け根部分を残し半分に切りを開きフライを作りましょう。 お弁当のおかずや晩酌のお供として最高です。ソース、マヨネーズで召し上がり下さい。 |
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